1 GIORNO - 8 ORE

Roasting-Tostatura

ROASTING BASE

Corso dedicato a conoscere l'attrezzatura specifica ed i parametri per una corretta tostatura del caffè verde in relazione alle sue caratteristiche ed al metodo di estrazione utilizzato.

Corso valido come preparazione alla Certificazione Roasting Base del Coffee Diploma System. 

Corso teorico, pratico, collettivo. 

Roasting-Tostatura


  • ROASTING BASE
    • 14/02/2018
    • 16/04/2018
    • 09/07/2018
  • ROASTING INTERMEDIO
    • dal 05/03/2018 al 06/03/2018
    • dal 16/05/2018 al 17/05/2018
    • dal 26/07/2018 al 27/07/2018
  • ROASTING AVANZATO
    • dal 19/03/2018 al 21/03/2018
    • dal 28/05/2018 al 30/05/2018
    • dal 07/08/2018 al 09/08/2018

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