2 GIORNI - 16 ORE

Roasting-Tostatura

ROASTING INTERMEDIO

Il corso di Roasting Intermedio è dedicato all’esecuzione dei diversi profili di tostatura. Verranno presentate diverse condizioni e si avrà modo di verificare le proprietà e le reazioni fisiche/chimiche introdotte nel corso Roasting Base. 

Il corso è valido come preparazione alla Certificazione Roasting - Livello Intermedio del Coffee Skills Program. 


Da sapere:

Durata: 16 ore (compreso esame finale SCA)

Orario: 9.00 - 13.00, pausa pranzo, 14.00 - 18.00

Materiale didattico fornito (penna, blocco)

Attrezzature professionali a disposizione 

Dispense del corso

I partecipanti che risultano interessati alla certificazione SCA devono iscriversi sul sito di Sca (http://scae.com/log-in-join-us) attraverso le proprie credenziali Sca (e-mail e password) oppure, se accedono per la prima volta sul portale Sca, tramite la creazione di un Learner Account 

La certificazione, se superata, ha un valore di 10 punti del Coffee Skills Program

Il valore della certificazione è pari a € 100 + iva per soci e € 180 + iva per non soci

Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione

Roasting-Tostatura



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